Strognoffe de Calabresa

Essa receita é o tipo de achados na internet. Eu estava procurando receitas com calabresa e pá, achei essa, e deu super certo, sempre faço aqui em casa! Muitooo prática!!! :)

Ingredientes:

1 linguiça calabresa cortada em rodelas ao meio

1 cebola

4 colher de extrato de tomate

1/2 xicara de água

200 g creme de leite

pimenta e sal a gosto

Modo de Preparo

Começamos cortando a linguiça e levando-as para dourar. Depois tampe a panela para abafar e deixe cozinhar um pouco. Então junte a cebola corada em cubinhos e abafe mais um pouco. Quando a cebola estiver bem murcha, quase transparente, adicione o extrato de tomate e a agua em fogo baixo, deixe ferver até o molho engrossar um pouquinho. Acerte o sal e se quiser, adicione a pimenta. Depois pra finalizar, misture o creme de leite, quando ferver, está pronto.